CHI SONO
Sono laureata in Scienze Biologiche con indirizzo bio-ecologico con 110 e lode su 110 e dottorato conseguito all’Università di Bologna in biodiversità ed evoluzione.
Formazione
- Nutrizione umana e strutturazione di una dieta in condizioni fisiologiche – ABNI (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani)
- Basi medico-scientifiche della nutrizione vegetariana, nell’adulto, in età pediatrica e durante il periodo gestazionale – SSNU (Società Scientifica di Nutrizione Umana)
- Diete di attacco e regimi alimentari di mantenimento – AINUC
- Abilitazione punto “G.I.F.T.”
- Nutrigenetica ed epigenetica
- Professionista iscritta a SSNV (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana)
- Membro di ISDE – Medici per l’ambiente