Colomba al farro con pistacchi e ovetti a sorpresa
1 apr 2021

Colomba al farro con pistacchi e ovetti a sorpresa

Arrivata la Pasqua ci prepariamo a festeggiarla con un bel dolce rispettando il giusto equilibrio tra proteine e zuccheri e con un’attenzione particolare al pianeta. Infatti, questa festività, deve ricordarci che se si continuerà a deforestare, a mantenere allevamenti intensivi e mercati alimentari come quelli del Sud-Est asiatico, a costruire megalopoli, a inquinare l’aria che respiriamo con tonnellate di particolato ultrafine che infiamma le arterie e le arteriole del nostro organismo in età sempre più precoce, non potremo che assistere impotenti al rapido incremento di due fenomeni epidemiologici concomitanti e complementari: l’aumento continuo di malattie croniche con forte componente infiammatoria (aterosclerosi e patologie cardiovascolari, malattie endocrino-metaboliche e autoimmuni, cancro, malattie neurodegenerative e disturbi del neurosviluppo) e il continuo incremento di zoonosi da nuovi agenti patogeni in grado di fare il salto di specie dagli animali, da noi tenuti in condizioni penose e innaturali.
Quindi dedichiamoci questo dolce speciale regalando un sorriso a tutti, uomini, bambini, animali, piante ed oceani.
Buona Pasqua!
 300 gr di farina integrale di farro
 150g di farina bianca bio
 50g di farina di manitoba
 1 bustina di lievito di birra disidratato
 180 gr di zucchero integrale di canna
 2 cucchiai di estratto di arancia
 un pizzico di sale
 200 ml di bevanda di riso
 200 gr di burro di soia (senza olio di palma e senza grassi idrogenati)
 30 gr di granella di pistacchi per l’impasto
 Ovetti (o pezzi di cioccolato rotti di avanzo)
 Granella di pistacchio (volendo cioccolata e o mandorle) per la decorazione
1. Fate sciogliere il lievito nella bevanda di riso
2. In una ciotola capiente inserite le farine, il sale, lo zucchero integrale, l’estratto d’arancia e 130 gr di burro. Incorporate questi ingredienti un po’ alla volta e impastate.
3. Rimettete tutto nella ciotola e coprite con la pellicola trasparente. Lasciate lievitare in forno per due ore circa.
4. Trascorso il primo tempo di lievitazione, riprendete l’impasto e aggiungete 30 gr di burro insieme alla granella di pistacchio e impastate. Lasciate lievitare per altre 4/5 ore come fatto con la precedente lievitazione.
5. Riprendete il vostro impasto e aggiungevi ancora gli ultimi 40 gr di burro e impastate.
6. Ponete il vostro impasto in uno stampo da colomba, infilate gli ovetti dentro e lasciate lievitare per due ore circa, coprendo con un canovaccio.
7. infornate prima a 200° per 10 minuti e poi a 160° per 40 minuti, decorate a piacere
8. Lasciate riposare.

Trackbacks/Pingbacks

  1. gay police officer dating…

    Colomba al farro con pistacchi e ovetti a sorpresa | Michela Kuan…

  2. MKsOrb.Com scrive:

    MKsOrb.Com…

    [...]very few web-sites that take place to become detailed beneath, from our point of view are undoubtedly properly really worth checking out[...]…

  3. online prescriptions without a doctor https://gwertvb.mystrikingly.com/

    Thanks a lot. A lot of advice….

  4. canadian rx scrive:

    canadian pharmacycanadian pharmacy https://canadian-pharmacies0.yolasite.com/

    Information certainly used!….

  5. trust pharmacy canada https://pharmacy-online.yolasite.com/

    Excellent information. Regards!…

  6. tadalafil 10 mg https://kevasw.webgarden.com/

    Great info, Thank you!…

  7. cialis tablets https://site128620615.fo.team/

    Amazing quite a lot of beneficial info!…

  8. medication without a doctors prescription https://skuvsbs.gonevis.com/when-tadalafil-5mg-competitors-is-good/

    Thanks a lot. Numerous write ups!…

  9. tadalafil 5mg https://site373681070.fo.team/

    Regards! Terrific stuff….

  10. cialis lowest price https://sehytv.wordpress.com/

    Beneficial information. Appreciate it….

  11. purchasing cialis on the internet https://kerbgsw.mystrikingly.com/

    Thank you! Excellent stuff!…

  12. tadalafil generic https://kertubs.mystrikingly.com/

    Amazing postings. Thanks….

  13. canada drug scrive:

    best canadian mail order pharmacies https://canadian-pharmaceuticals-online.yolasite.com/

    Nicely put. Kudos!…

  14. online cialis https://online-pharmacies0.yolasite.com/

    You actually reported it exceptionally well!…

  15. tadalafil https://deiun.flazio.com/

    Truly loads of valuable info….

  16. cialis online https://kertyun.flazio.com/

    With thanks, Quite a lot of knowledge!…

  17. cialis 5mg prix https://kerbnt.flazio.com/

    Fantastic write ups. Cheers!…

  18. generic for cialis http://ime.nu/cialisonlinei.com

    You actually expressed this exceptionally well….

  19. canada online pharmacy https://kerntyast.flazio.com/

    Wow loads of superb advice….

  20. tadalafil 20 mg https://gewrt.usluga.me/

    Cheers, A lot of advice….

  21. Canadian Pharmacies Shipping to USA https://canadian-pharmacy.webflow.io/

    Nicely put, Thank you!…

  22. cialis from canada https://site273035107.fo.team/

    Valuable tips. Regards!…

  23. cialis tablets australia https://site656670376.fo.team/

    Superb facts. Cheers….

  24. cialis tablets australia https://site561571227.fo.team/

    You actually expressed it perfectly!…

  25. Generic cialis tadalafil https://site102906154.fo.team/

    This is nicely said! !…

  26. best canadian pharmacies online https://hekluy.ucraft.site/

    Wow a good deal of fantastic knowledge!…

  27. cialis purchase online without prescription https://kawsear.fwscheckout.com/

    Fantastic information. Many thanks….

  28. tadalafil 5mg https://hertnsd.nethouse.ru/

    Cheers! A good amount of information….

  29. canadian drug scrive:

    legitimate canadian mail order pharmacies https://uertbx.livejournal.com/402.html

    Kudos! Numerous tips….

  30. discount canadian pharmacies https://avuiom.sellfy.store/

    Terrific posts, With thanks!…

  31. tadalafil 20 mg https://kwersd.mystrikingly.com/

    Nicely put. Appreciate it….

  32. tadalafil 10 mg http://site592154748.fo.team/

    Very well voiced certainly. ….

  33. canadian pharmacy viagra brand https://dkyubn.bizwebs.com/

    Cheers, I appreciate this….

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.